伊川特色小吃推荐
伊川地处洛阳，小吃融合了河南传统风味，以下为必尝清单：
- 不翻汤：本地招牌，用绿豆饼和鸡汤熬制，鲜香清爽，推荐老城区街边老店。
- 羊肉汤：伊川羊肉汤以醇厚著称，配以饼丝，秋冬食用更暖胃。建议早上去品尝头汤。
- 油茶：传统早餐，面茶中加入花生、芝麻，香浓不腻，搭配油条更佳。
- 锅贴：伊川锅贴皮脆馅多，常见于夜市，韭菜猪肉馅最受欢迎。
就餐攻略
地点选择：集中于伊川县城中心街道和夜市，如文化路小吃街，老字号店铺较多。
最佳时间：早餐推荐6-8点，汤类新鲜；夜市17-21点，氛围热闹。
预算提示：人均20-50元即可饱腹，小吃价格亲民。
注意事项：部分小吃偏辛辣，可提前告知调整口味；建议现金支付，小摊贩可能不支持电子支付。
通过这些小吃，您能深入感受伊川的饮食文化，享受地道河南风味。